Yeni!DiyetGen Yenilendi ! Beslenme ve Diyet Alanında Uzmanların Makalelerini İncele Daha Fazla Detay

BlogFaydaları Nedir

Folik Asit 

2 Mins read

Folik Asit 

Folik Asit yani B9 Vitamini Nedir ? B grubu vitaminleri insanlar için yaşamsal faaliyetlerin devam ettirilmesi adına gerek duyulan temel vitamin grubudur.B grubu vitaminleri suda eriyen vitaminler oldukları için vücutta depo edilemezler bu yüzden günlük tüketilmesi elzem olan vitaminlerdir ve fazlası idrarla atılır.Bu yazımızda B grubu vitaminleri içinden en önemli vitaminlerden biri  olan B9 Vitamini diğer adıyla folattan bahsedeceğiz.

Ayrıca Bakınız : B Vitaminleri ve B Vitamini Nedir?

Folik asit vücutta birçok işlevi olan ve folat olarak da bilinen suda çözünen bir vitamindir.Hem hayvansal  hem de bitkisel kaynaklı gıdalarda doğal olarak bulunur.Hücre üretiminde önemli fonksiyonlara sahip olduğu için yeterli alımı özellikle bebeklik,ergenlik ve hamilelik gibi hızlı büyüme dönemlerinde oldukça önemlidir.

B9 Vitamini

  • Kan hücrelerinin yapımı,hücre çoğalması,antikor oluşumu ve B12 vitamininin aktif şekle dönüşümünde rol oynar.
  • İnsan bağırsakları tarafından bir miktar B9 Vitamini sentezlenir ancak yararlanma olanağı sınırlıdır.
  • Mayalandırma işlemi besinin B9 Vitamini değerini arttırır.Örneğin yoğurtta süttekinin 3 katı folik asit bulunur.
  • Pişirme ve saklama sırasında asit ve oksidasyon besinlerdeki folatın yararlılığının kaybolmasına neden olur.

B9 Vitamin Yetersizliği – Folik Asit Eksikliği

  • İştahsızlık, halsizlik,
  • Hücre bölünmesi ve protein sentezinde sorunlar,
  • Makrositik anemi veya megaloblasik anemi
  • Glisemik indeks (GI) sistem bozuklukları
B9 Vitamini 1.1
  • Hiperhomosisteinemi ;kanda homosistein miktarının yükselmesine ve doğal olarak kalp krizi ve iskemik kalp hastalıklarının oluşmasına neden olur. Ayrıca Bakınız : Homosistein Nedir ? 
  • Nöral tüp defekti ;hamileleik öncesinde ve sırasında yetersiz b9 vitamini  alınmasından kaynaklı bebekte beyin ve omurilik gelişiminde ortaya çıkan anormalliklerdir.
  • Yetersizliği ; keçi sütü ile beslenen bebeklerde,C vitamini alımının eksikliğinde,antibiyotik,sedatif gibi bazı ilaçların kullanımında ortaya çıkabilir.

 

B9 Vitamini – B9 Gereksinimeleri

19-50 yaş Gereksinimler (mcg)
Kadın 330
Erkek 330
Gebe 600
Emzikli 500

Folik Asit Nelerde Bulunur

Karaciğer, mercimek, nohut, yeşil yapraklı sebzeler, meyveler, turunçgiller, ıspanak, somon   balığı, yumurta, süt, avokado B9 vitaminine kaynak besin örnekleridir.

B9 Vitamini 1.2
Sebzeler(haşlanmış) Besinlerin folik asit içerikleri (mcg/100 g)
Brüksel lahanası 110
Ispanak 90
Brokoli 65
Yeşil fasülye 55
Karnabahar 50
Bezelye 45
Lahana 30
Patates 25
Havuç 15
Meyveler
Portakal 30
Greyfurt 25
Muz 15
Tahıllar
Beyaz ekmek 30
Kepekli ekmek 40
Ceviz 77

 

Öğr.Dyt. Gizem BİÇER

Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi

 

 

 

 

 

 

 

 

About author
Diyetgen Editör
Articles
Related posts
BlogHastalıkİpuçları

Kolesterole İyi Gelen Besinler

6 Mins read
İçindekilerB9 VitaminiB9 Vitamin Yetersizliği – Folik Asit EksikliğiB9 Vitamini 1.1B9 Vitamini – B9 GereksinimeleriFolik Asit Nelerde BulunurB9 Vitamini 1.2 Kolesterole İyi Gelen…
BesinlerBlogİpuçları

Sağlıklı Beslenme Önerileri

3 Mins read
İçindekilerB9 VitaminiB9 Vitamin Yetersizliği – Folik Asit EksikliğiB9 Vitamini 1.1B9 Vitamini – B9 GereksinimeleriFolik Asit Nelerde BulunurB9 Vitamini 1.2 Sağlıklı Beslenme Önerileri…
BlogHamilelikİpuçları

Gebelik Öncesinde Beslenme

5 Mins read
İçindekilerB9 VitaminiB9 Vitamin Yetersizliği – Folik Asit EksikliğiB9 Vitamini 1.1B9 Vitamini – B9 GereksinimeleriFolik Asit Nelerde BulunurB9 Vitamini 1.2 Gebelik Öncesinde Beslenme…
Power your team with InHype
[mc4wp_form id="17"]

Add some text to explain benefits of subscripton on your services.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir